Клецки картофельные

Клецки картофельные

Для приготовления блюда Клецки картофельные необходимы следующие ингредиенты: 10 картошек, яйцо, две столовые ложки муки, соль на пробу.

Способ приготовления блюда Клецки картофельные: картошку хорошенько вымыть, надо отварить в мундире, почистить, пропустить через мясорубку или блендер, добавить в нее яйцо, присолить, муку и все перемешать. Масса должна получится воздушная. Ложку смочить в холодной воде, ее брать массу картофельную и опустить в кипящую воду. Как только клецки будут всплывать, вытаскивать их. Подавать с маслом или соусом.

Совет: я добавляю в воду приправы из трав – получается вкусно и красивый цвет. А еще обжариваю лук и присыпаю сверху готовые клецки.

Скачать кулинарный рецепт Клецки картофельные

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом