С Новым 2017 годом!
Рассылка
стрелка

Эта книга необходима каждой хозяйке!

Домашнее меню современной хозяйки (сайт БЛАЖЕНСТВО ДУШИ)

Более 10.000 рецептов бесплатно!

Получайте новости сайта

Забирайте подарки!

Отдых
Мы на Subscribe.ru
группа ХОББИ

Хочу Всё Знать. Полезные Советы


11 февраля 2015

Картофельные гнезда с листовой свеклой и яйцом

Kartofelnyie gnezda s listovoy svekloy i yaytsom Картофельные гнезда с листовой свеклой и яйцомВкуснейшие гнездышки из картофеля. Картофель в данной рецептуре будет сочетаться с яйцом и свеклой. У вас получится эстетически привлекательное блюдо – Картофельные гнезда с листовой свеклой и яйцом. Гнездышки сооружаются из отваренной картошки с добавлением желтков, а также масла. Заполняются они листовой протрушенной свеклой – мангольд, жареным беконом, серединка декорируется яйцом, печется в духовом шкафу. Если возникнут трудности с поиском листовой свеклы, она вполне заменяема, в качестве аналога может выступить шпинат.

Для приготовления блюда Картофельные гнезда с листовой свеклой и яйцом необходимы следующие ингредиенты: картофель 750г; масло слив. 45г; желтки 2шт; орех (мускат) 2г.

Для приготовления блюда Картофельные гнезда с листовой свеклой и яйцом для начинки: мангольда: 500г; бекон: 170г; яйцо: 8шт; паприка сладк.: 2г.

Способ приготовления Картофельные гнезда с листовой свеклой и яйцом: следует вымыть картофель, сварить (не снимая кожуру). Переберите мангольду, убрав грубые части листика, отварите. Нашинкуйте бекон, пожарьте, жир необходимо слить. Мангольду добавьте к бекону. Картофель (готовый) очистите, растолките с желтком и ложкой масла, приправьте мускатным орешком . Помаслите противень, картофельную массу следует выдавливать на него из кондитерского мешка, формируя гнездышки. В их середину поместите готовую мангольду, а также бекон. В центр поместите разбитые яйца.

Отправьте гнездышки в разогретый духовой шкаф. Должны приготовиться яичные серединки, а сами гнездышки подрумяниться. Тонкость работу состоит в аккуратности помещения сырых яиц в центр каждого гнездышка. По готовности приправьте паприкой, незамедлительно подавайте на дегустацию гостям.

Гнездышки являются прекрасным дополнением к мясу. Также подобный вариант можно сделать, приготовив гнездышки картофельные во фритюре, недостаток в том, что они получаются несколько жирнее. В центр помимо мангольды также можно помещать брокколи или же грибочки, от этого гнездышки приобретут новые вкусовые оттенки.


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Картофельные гнезда с листовой свеклой и яйцом

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Картофельные гнезда с листовой свеклой и яйцом
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Картофельные гнезда с листовой свеклой и яйцом
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте