29 июня 2012

Кабачки фаршированные

Для приготовления блюда Кабачки фаршированные необходимы следующие ингредиенты: один кг кабачков.

Для фарша: 500 гр капусты, морковка, луковица, соль на пробу, перец на пробу, 2 столовые ложки масла растительного.

Способ приготовления блюда Кабачки фаршированные: кабачки вымыть и очистить, порезать кабачки вдоль пополам. Чайной ложкой надо вынуть сердцевину, чтобы осталось донышко. Кабачки отварить в подсоленной воде до полуготовности. Затем начинить их фаршем.

А теперь приготовить фарш – свежую капусту вымыть и нашинковать, слегка отварить и соединить с обжаренными луком и морковкой, присолить и поперчить.

Фаршированные кабачки запечь в духовке.

Скачать кулинарный рецепт Кабачки фаршированные

ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ