Для приготовления блюда Фасолевая закуска с луком и томатом необходимы следующие ингредиенты: столовая ложка томатной пасты, луковица, столовая ложка масла растительного, 2 стакана фасоли, зелень.
Для приготовления блюда Чесночная икра с орехами необходимы следующие ингредиенты: головка чеснока, 2 столовые ложки измельченных грецких орехов, 50 гр хлеба, три столовые ложки масла растительного, одна десертная ложка сока лимона, несколько маслин, 100 мл воды, соль на пробу.
Для приготовления блюда Закуска из разных сортов капусты необходимы следующие ингредиенты: один кг капусты белокочанной, половина кг капусты краснокочанной, половина кг капусты цветной.
Для маринада: две столовые ложки соли, стакан сахара, стакан уксуса, стакан масла растительного, 10 зубчиков чеснока, 3 моркови, горький перец, пучок зелени, литр воды.
Для приготовления блюда Фасоль стручковая с помидорами и орехами необходимы следующие ингредиенты: один кг фасоли стручковой, 1,5 кг помидоров, стакан очищенных орехов грецких, 4 луковицы, 2 веточки кинзы, 6 веточек базилика, 6 веточек петрушки, 2 зубчика чеснока, стручковый перец и соль на пробу.
Для приготовления блюда Схторац – баклажаны с чесноком необходимы следующие ингредиенты: один кг баклажан, четыре зубчика чеснока, четыре помидора, 120 мл масла растительного, 50 гр корня сельдерея, 50 гр укропа, 50 гр петрушки с корнем, 50 гр кинзы, черный перец и соль на пробу.