Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Рождественское полено с апельсинами
Полено – любимый рождественский десерт во всех французских колониях. Рецептов его приготовления – огромное количество, в одних семьях любят шоколадное полено, в других – сливочное, в третьих – апельсиновое и т.д. Предлагаем вам попробовать изысканный и очень вкусный рецепт рождественского полена с итальянской меренгой и двумя видами крема – апельсиновым и шоколадным – Рождественское полено с апельсинами.
Для приготовления блюда Рождественское полено с апельсинами необходимы следующие ингредиенты: сахар – 280 граммов, яйца – 6 штук, мука – 50 граммов, крем шоколадный типа Нутелла – 150 граммов, сок апельсина – 200 миллилитров, цедра апельсина – 2 грамма, масло сливочное – 60 граммов, желатин – 10 граммов.
Кофейно-ликерный тирамису
Тирамису – это очень вкусный и нежный итальянский десерт. Если вы хотя бы раз в жизни пробовали его, то забыть уже не сможете. А хотите самостоятельно приготовить кофейный тирамису для новогоднего праздничного стола?
Для приготовления блюда Кофейно-ликерный тирамису необходимы следующие ингредиенты: возьмите двести грамм (двадцать четыре штучки) печеньев бискотти или савоярди, двести пятьдесят милилитров натурального кофе «эспрессо», тридцать грамм тёртого шоколада или какао, шестьдесят милилитров кофейного ликёра (или ликёра «Амаретто», или тёмного рома), четыреста грамм сыра маскарпоне, восемьдесят грамм хорошо промолотой сахарной пудры, два-три куриных яйца.
Пражский торт
Для приготовления блюда Пражский торт необходимы следующие ингредиенты: стакан смeтаны, два яйцa, один стaкан сaхара, мукa пшеничная (заранее просеянная) – полтора стaкана, соль, какао – полторы стoловые ложки, 1 чайн. ложка сoды пищевой, одна баночка сырой сгущeнки.
Для приготовления блюда Пражский торт для крема необходимы следующие ингредиенты: вареное сгущeнное молочко – 1 банка, слив. масло – половина пачки.
Мильфей с грушей и клубникой
Мильфей – классический французский удивительный десерт, состоящий из слоеных коржей, сочных фруктов и нежного крема. Происхождение этого кулинарного истинного шедевра благородно, но очень туманное. Его одни считают настоящим французским блюдом, но корни этого пирожного тянутся в Неаполь, где мильфей был любимым десертом местной итальянской кухни. Только вместо ягод, фруктов и крема он состоял из простого шпината, обычного сыра и песто.
Клубнично-малиновый тортик
Тортики в домашних условиях обычно готовят по какому-то поводу. И, конечно, важным условием при приготовлении тортика является не только его вкус, но и его красота. Если вы хотите, чтобы ваш тортик был уникальным, то вам нужно потратить немало времени, но результат вас удивит. Как и у всех новичков тортик у вас получится простой, но как только вы наберетесь немного навыков, вы сможете попробовать приготовить необычные тортики. Теперь поговорим о том, как приготовить тортик.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.