Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Рыбное филе, запеченное в фольге
Рыбное филе, запеченное в фольге
Для приготовления блюда Рыбное филе, запеченное в фольге, необходимы следующие ингредиенты: 800 гр рыбного филе, 75 гр масла сливочного, луковица, половина лимона, петрушка, горчица и соль на пробу.
Сырница
Сырница
Для приготовления блюда Сырница необходимы следующие ингредиенты: 2 литра простокваши, 150 гр масла сливочного, 50 гр сыра клинкового, соль на пробу.
Вкусная колбаса домашняя из свинины
Для приготовления блюда Вкусная колбаса домашняя из свинины необходимы следующие ингредиенты: 2 кг свинины (лучше использовать заднюю часть), 300 гр сала, половина стакана воды, 2 головки чеснока, 1/2 чайной ложки горького перца, 1/2 чайной ложки душистого перца, 1/2 чайной ложки кориандра, 1/2 чайной ложки хмели-сунели, столовая ложка соли, 2 метра свиной кишки, 3 столовые ложки уксуса (на половина литра воды).
Свинина маринованная жареная
Свинина маринованная жареная
Для приготовления блюда Свинина маринованная жареная необходимы следующие ингредиенты: 1 кг свинины, 50 гр жира, для маринада: половина стакана масла растительного, половина стакана уксуса, 50 гр меда, 5 зубчиков чеснока, 50 гр горчицы, соль на пробу.
Стерлядь запеченная под сметаной
Стерлядь, запеченная под сметаной
Для приготовления блюда Стерлядь, запеченная под сметаной необходимы следующие ингредиенты: тушка стерляди на 500 гр, 100 гр сметаны, луковица, 20 гр масла сливочного, перец черный молотый на пробу, соль на пробу, масло растительное.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.