Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Рыба, жареная в соусе
Рыба, жаренная в соусе
Для приготовления блюда Рыба, жаренная в соусе необходимы следующие ингредиенты: один кг свежей рыбы, 50 гр муки пшеничной, 3 столовые ложки масла растительного, 3 луковицы, полстакана орехов грецких, стакан воды, полстакана сока граната, 2 столовые ложки пюре томатного, лавровый лист, красный стручковый перец, чеснок, соль на пробу.
Баранина, тушенная с морковью
Баранина, тушенная с морковью
Для приготовления блюда Баранина, тушенная с морковью необходимы следующие ингредиенты: 400 гр баранины, жир для жаренья, 500 гр моркови, 2 луковицы, изюм, тмин, соль на пробу, зелень петрушки или укропа.
Свинина в капустных листьях
Свинина в капустных листьях
Для приготовления блюда Свинина в капустных листьях необходимы следующие ингредиенты: 700 гр свинины, 250 гр капусты свежей, 2 яйца, 3 чайной ложки коньяка, 4 столовые ложки сухарей панировочных, 50 гр жира, специи, соль на пробу.
Тавранчук
Тавранчук
Для приготовления блюда Тавранчук необходимы следующие ингредиенты: 300 гр рыбы трех видов, 150 гр огурцов соленых, 100 гр моркови, 100 гр репы, 30 гр соленых грибов, 15 гр корня петрушки, два листа лавровых, две столовые ложки масла растительного, соль на пробу, перец на пробу.
Кабачки фаршированные
Кабачки фаршированные
Для приготовления блюда Кабачки фаршированные необходимы следующие ингредиенты: один кг кабачков.
Для фарша: 500 гр капусты, морковка, луковица, соль на пробу, перец на пробу, 2 столовые ложки масла растительного.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.