Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Вкусные фаршированные кальмары
Для приготовления блюда Вкусные фаршированные кальмары необходимы следующие ингредиенты: 1,5 кг кальмаров, 100 гр белого сухого вина, 100 гр рыбного бульона – Бульон рыбный, 4 столовые ложки масла оливкового, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 700 гр филе рыбного, 6 яичных белков, 350 гр сметаны, петрушка, 3 помидора, соль на пробу, перец молотый черный на пробу.
Лосось, запеченный с соусом
Для приготовления блюда Лосось, запеченный с соусом необходимы следующие ингредиенты: 4 куска лосося по 150 гр, 2 столовые ложки масла оливкового, половина стакана семян горчицы, 2 столовые ложки горчицы, одна столовая ложка сахара, чайная ложка уксуса, три столовые ложки воды, 1/4 чайной ложки соли (лучше взять крупную), 1/4 чайной ложки перца черного молотого.
Торт закусочный из кабачков
Для приготовления блюда Торт закусочный из кабачков необходимы следующие ингредиенты: 2 маленьких кабачка, луковица, половина пучка зелени, 3 яйца, 10 столовых ложек масла растительного, 3 столовые ложки муки, соль на пробу, перец молотый черный на пробу, кориандр, хмели-сунели на пробу, 100 гр твердого сыра, 6 помидоров, 100 гр майонеза.
Вкусные котлеты из капусты
Для приготовления блюда Вкусные котлеты из капусты необходимы следующие ингредиенты: кочан капусты, три столовые ложки масла растительного, луковица, половинка черствого батона, полтора стакана сливок или молока, 6 яиц, половина стакана муки пшеничной, столовая ложка молотых сухарей, стакан сметаны.
Для соуса для котлет: 200 гр соленых рыжиков, 2 стакана воды, три столовые ложки масла растительного, 3 чайных ложки муки, стакан сметаны, пучок зелени, соль на пробу, перец черный молотый на пробу, приправы на пробу.
Тушенная скумбрия с солеными огурцами
Для приготовления блюда Тушенная скумбрия с солеными огурцами необходимы следующие ингредиенты: 1 кг филе скумбрии, 5 зубчиков чеснока, сок половина лимона, 2 соленых огурца, зелень петрушки, столовая ложка муки, 4 столовые ложки масла растительного, стакан кефира, соль на пробу, черный перец молотый на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.