Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Шалаш из бараньей корейки с гарниром
Для приготовления блюда Шалаш из бараньей корейки с гарниром необходимы следующие ингредиенты: один кг корейки бараньей на кости, 3 столовые ложки масла растительного, чайная ложка соли, чайная ложка перца, половина стакана петрушки рубленной, четверть (0,25) стакана рубленной кинзы, четверть (0,25) стакана рубленной мяты, жаренный картофель фри или запеченные на гриле различные овощи (кабачок или цукини, баклажан, перчик, помидор).
Картофельное пюре с капустой и луком-пореем
Для приготовления блюда Пюре картофельное с капустой и луком-пореем необходимы следующие ингредиенты: 500 гр картошки, 500 гр капусты, 250 мл молока, 120 гр масла сливочного, 2 стебля лука-порея, орех мускатный на пробу, перец и соль на пробу.
Яичный рулет с куриным филе
Для приготовления блюда Яичный рулет с куриным филе необходимы следующие ингредиенты: 500 гр филе куриного, 300 мл бульона куриного, 300 гр ветчины, 6 яиц, 4 столовые ложки молока, 2 столовые ложки аджики, соль и перец на пробу.
Свиные отбивные на немецкий манер
Для приготовления блюда Свиные отбивные на немецкий манер необходимы следующие ингредиенты: триста гр филе свиного, 300 гр шампиньонов, 100 гр зеленого измельченного лука, стакан теплого пива, 2 зубчика чеснока измельченных, 2 столовые ложки муки, столовая ложка масла сливочного, десертная ложка тимьяна, укроп, соль и перец на пробу.
Щука с квашеной капустой в сметане
Для приготовления блюда Щука с квашеной капустой в сметане необходимы следующие ингредиенты: один кг щуки,800 гр капусты квашеной, 100 гр масла сливочного, стакан сметаны, шесть столовых ложек тертого сыра, два яйца, пять столовых ложек панировочных сухарей, соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.