Хрустящие латкес из картофеля с нежным соусом-просто объедение! Чтобы Картофельные латкес с грибами получились хрустящими и не впитали слишком много растительного масла, выкладывайте их в хорошенько разогретый сотейник. Зелень для украшения можно брать и другую-по своему усмотрению. Если не любите кисловатый привкус лимонного сока, от него можно отказаться.
Паэлья классическая испанская с курицей – по названию понятно, что прибыло блюдо к нам из далекой и солнечной Испании, сможет порадовать нас изящным и оригинальным вкусом.
Блюдо идеально подходит для тихого домашнего семейного обеда. Когда за столом собирается вся семья, хозяйка может таким образом порадовать их и заслужить похвалу разнообразием в меню.
Кто будет спорить, что картофель – овощ универсальный, поскольку вкусен, любим многими и даёт возможность приготовить бесчисленное количество замечательных блюд. Помните, как в классическом советском фильме повариха Фрося, почти с детским восторгом перечисляет: «картошка отварная, жареная и пюре, картофель пай и картофель фри»…
Мясо кролика – продукт диетический, куда входят буквально все незаменимые аминокислоты. Располагая тушкой кролика примерно в полтора килограмма (вместе с почками, сердцем и печёнкой), можно приготовить замечательное блюдо Кролик в хлебном соусе. Причём есть большая вероятность, что большинство ваших знакомых (или родственников) его прежде не пробовали, а потому есть шанс устроить для них приятный сюрприз к любому торжеству.
Классические свиные ребрышки с необычным вкусом и цветом оранж, как апельсин. Интересное сочетание фрукта и специи – апельсина и перчика Чили – придает знакомому и повседневному блюду совершенно новые изысканные вкусовые нотки – Свиные ребрышки с джемом «Оранжевое настроение».
Приготовленные по этому рецепту ребрышки следует подавать с листьями зеленого салата, кусочками апельсина и чесночными багетами.