Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Кролик в хлебном соусе
Мясо кролика – продукт диетический, куда входят буквально все незаменимые аминокислоты. Располагая тушкой кролика примерно в полтора килограмма (вместе с почками, сердцем и печёнкой), можно приготовить замечательное блюдо Кролик в хлебном соусе. Причём есть большая вероятность, что большинство ваших знакомых (или родственников) его прежде не пробовали, а потому есть шанс устроить для них приятный сюрприз к любому торжеству.
Свиные ребрышки с джемом «Оранжевое настроение»
Классические свиные ребрышки с необычным вкусом и цветом оранж, как апельсин. Интересное сочетание фрукта и специи – апельсина и перчика Чили – придает знакомому и повседневному блюду совершенно новые изысканные вкусовые нотки – Свиные ребрышки с джемом «Оранжевое настроение».
Приготовленные по этому рецепту ребрышки следует подавать с листьями зеленого салата, кусочками апельсина и чесночными багетами.
Рагу шотландское с бараниной
Вы – человек занятой, не располагаете временем на готовку, но «сочинить» нечто вкусненькое ради праздника всё-таки чувствуете необходимость? Обратите своё внимание на рецепт блюда, чтобы порадовать гостей замечательным Рагу шотландское с бараниной, которое не потребует слишком много вашего внимания. При этом оно готовится чуть более трёх часов – в духовке – и даже не будет испорчено, если вдруг нечаянно забыть о нём и вынуть из печки не вовремя.
Каре ягненка с мятным соусом
Пикантность придает панировка сделанная из пряностей. Барашек получается необычайно нежным, готовиться достаточно быстро. Особенную ноту вкуса в блюде Каре ягненка с мятным соусом играет мятный нежнейший соус, который долгое время оставался тайной изюминкой, известной поварам дорогих ресторанов.
Буженина по-домашнему с тимьяном
Самая вкусная буженина – та, что приготовлена дома, своими руками. Это блюдо Буженина по-домашнему с тимьяном очень удобно, ведь оно запекается заранее, и в предпраздничный день у вас будет меньше хлопот. Целым куском (в герметичном контейнере или в фольге) буженина может храниться в холодильнике до 5 суток. Перед подачей ее нужно будет только нарезать ломтиками.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.