Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Шашлык, маринованный в кефире
Для приготовления блюда Шашлык, маринованный в кефире, необходимы следующие ингредиенты: 600 гр мякоти баранины, луковица, половина литра кефира, столовая ложка масла растительного, соль на пробу, перец молотый черный на пробу.
Баранина с курагой
Для приготовления блюда Баранина с курагой необходимы следующие ингредиенты: 600 гр баранины (грудинки), 400 гр картофеля, 200 гр фасоли зеленой, 120 гр кураги, 2 помидора, перец сладкий болгарский, луковица, 2 столовые ложки рубленной зелени (петрушка, укроп, базилик), соль на пробу.
Вырезка говяжья жареная
Вырезка говяжья жареная
Для приготовления блюда Вырезка говяжья жареная необходимы следующие ингредиенты: один кг говядины (мякоти), чайная ложка перца черного молотого, чайная ложка соли, 3 столовые ложки жира, полстакана бульона.
Баранина, тушенная с морковью
Баранина, тушенная с морковью
Для приготовления блюда Баранина, тушенная с морковью необходимы следующие ингредиенты: 400 гр баранины, жир для жаренья, 500 гр моркови, 2 луковицы, изюм, тмин, соль на пробу, зелень петрушки или укропа.
Свинина в капустных листьях
Свинина в капустных листьях
Для приготовления блюда Свинина в капустных листьях необходимы следующие ингредиенты: 700 гр свинины, 250 гр капусты свежей, 2 яйца, 3 чайной ложки коньяка, 4 столовые ложки сухарей панировочных, 50 гр жира, специи, соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.