Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Свинина с чесноком и перцем
Свинина с чесноком и перцем
Для приготовления блюда Свинина с чесноком и перцем необходимы следующие ингредиенты: 500 гр постной свинины (лучше взять вырезку – лопатку или окорок – без костей), растительное масло, 4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка молотого черного перца, кинза, 2 столовые ложки песка сахарного, 2 столовые ложки соуса соевого, 1 столовая ложка сока лимонного.
Жаркое из куриного филе с манго
Жаркое из куриного филе с манго
Для приготовления блюда Жаркое из куриного филе с манго необходимы следующие ингредиенты: 2 штуки куриных филе, одно манго, растительное масло, зубчик чеснока, желтый сладкий перец один, половина лимона, 2 столовые ложки белого вина, 1 чайная ложка виноградного (яблочного) уксуса, 1 столовая ложка меда, кинза, соль и перец черный молотый на пробу, можно добавить 1 столовую ложку тертого корня имбиря (это на любителя).
Куриные крылышки с лимоном
Куриные крылышки с лимоном
Для приготовления блюда Куриные крылышки с лимоном необходимы следующие ингредиенты: 400 гр куриных крылышек, две столовые ложки сока лимона, одна чайная ложка винного уксуса, одна столовая ложка сахара, 2 чайные ложки соуса соевого , растительное масло, соль на пробу (если будет необходимо). Для заливки: один лимон, 2 столовые ложки сахара, полчайной ложки винного уксуса.
Спаржа, запеченная с ветчиной
Для приготовления блюда Спаржа, запеченная с ветчиной необходимы следующие ингредиенты: 400 гр побегов зеленой спаржи молодой, 100 гр ветчины, 100 гр твердого сыра, топленное масло, сахар на пробу, соль на пробу.
Грибы, тушенные в белом вине
Грибы, тушенные в белом вине
Для приготовления блюда Грибы, тушенные в белом вине необходимы следующие ингредиенты: примерно 10 шампиньонов (можно взять белые грибы, тогда меньше по количеству 6-7 штук), шесть столовых ложек сливочного масла, две столовые ложки муки, 3 столовые ложки белого вина, зубчик чеснока, петрушка, перец черный молотый и соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.