Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Успенские лакомки
В отличии от Петровского Поста, Успенский считается в народе “лакомкой”. В это время созревает новый урожай, в лесу полно ягод и грибов, на огороде выросли овощи, в саду – фрукты и ягоды. Это все и есть Успенские лакомки.
В это время качают мед, который является первейшим лакомством на столе – Успенские лакомки.
Успенский Пост. Что можно кушать
После Летнего мясоед, конечно, приходит очередной Пост – Успенский. Успенский Пост длится две недели – с 14 августа по 27 августа 2012 года. А заканчивается этот Пост большим православным праздником Успения Пресвятой Богородицы. Читать далее
Список православных праздников в августе 2012 года
Список православных праздников в августе 2012 года — это часть жизненного уклада не только нашего русского народа, но и других национальностей и наций.
Соусы по-домашнему
Соусы по-домашнему – это важнейшая составляющая любого блюда. Соусы завершают основное блюдо, придают ему законченность. Они насыщают блюда наиболее яркими вкусовыми качествами, придают сочность и аромат.
Летний мясоед
Летний мясоед начинается каждый год в одно и тоже время – с праздника Петров день 12 июля и продолжается этот период до 13 августа.
Если выпадало начало этого мясоеда на среду или пятницу – сухоядение: хлеб, сырые овощи и фрукты. В остальные дни недели скоромная пища. Тогда кушать мясо в Летний мясоед начинали только с 13 июля.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.