Кулинарные статьи про кухню и много интересного

Страница 22 из 52« Первая212223Последняя »

Основные правила офисного питания – чем перекусить в офисе

Osnovnyie pravila ofisnogo pitaniya chem perekusit v ofise Основные правила офисного питания   чем перекусить в офисеОбед для работающих людей является большой проблемой. Хорошо, если на работе у вас есть столовая, а если ее нет, то придется искать кафе поблизости. Однако оба эти варианта могут существенно сказаться на вашем бюджете. Поэтому лучше брать обед из дома.

К сожалению, в офисе нет таких удобных условий для принятия пищи, как дома, но все равно можно научиться употреблять здоровую пищу и на работе, ведь от этого зависит здоровье вашего организма. Давайте рассмотрим основные правила офисного питания – чем перекусить в офисе.

Читать далее →

Блюда испанской национальной кухни

Blyuda ispanskoy natsionalnoy kuhni 2 Блюда испанской национальной кухниИспания – страна рыбы и оливок, по производству которых она занимает первое место, оставляя позади даже Грецию и Италию. Изначально в испанскую кухню вошли греческие и римские веяния, которые подарили ей чеснок и оливковое масло. Арабское вторжение завоевателей оставило после себя пряности, такие, как шафран, черный перец и мускатный орех, а также нотки апельсиновой цедры и сладких апельсинов, сахарного тростника и новые приемы готовки.

Америка стала основным источником многих новинок, и подарила этой стране красный перец, картофель, какао и томаты, без которых вряд ли обойдется даже обычное дружеское общение за стаканчиком настоящего испанского вина.

Читать далее →

Удивительные пряности, специи, приправы

Udivitelnyie pryanosti spetsii pripravyi Удивительные пряности, специи, приправыСуществует огромное количество специй, пряных трав и приправ. Самые первые из них были открыты людьми ещё в древнем мире. Удивительные пряности, специи, приправы – эти особые смеси и ингредиенты придают блюдам особенный вкус, а само блюдо совершенствуется. У каждой страны есть свои традиционные и универсальные специи.

Читать далее →

Кулебяки и пироги с разными начинками

Kulebyaki i pirogi s raznyimi nachinkami Кулебяки и пироги с разными начинкамиКулебяки и пироги с разными начинками – истинно русское национальное блюдо и вид пирога из теста дрожжевого с различными добавками и множеством начинок. Название блюда пошло от глагола «кулебячить», который подразумевает характерные для обработки и приготовления теста для данного пирога действия.

Читать далее →

Оборудование для кейтеринга

Oborudovanie dlya keyteringa Оборудование для кейтерингаНекоторым предприятиям нужно организовывать питание своих работников занятых тяжелым физическим трудом. При доставке горячей пищи и продуктов питания на удаленные объекты необходимо разрешить следующие трудности:

  • организовать перевозку так, чтобы горячая пища не остыла;
  • уберечь продукты от воздействия пыли и грязи, при этом сохранив по мере возможности их свежесть и вкусовые качества.

Без специального кухонного оборудования здесь не обойтись.

Читать далее →

Страница 22 из 52« Первая212223Последняя »

Архивы по месяцам

ИНТЕРЕСНОЕ

Группа В Контакте