Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Домашний куриный супчик с брокколи и томатами
В процессе приготовления первых блюд используются самые разные продукты. В нашем варианте Домашний куриный супчик с брокколи и томатами – куриное мясо – голень. Все продукты, используемые для супа, создают своеобразную пищевую композицию. А она, в свою очередь, снабжает организм человека всем необходимым для проживания и существования. Питательные свойства продуктов не теряются в процессе приготовления первого блюда, а переходят в бульон.
Фасолевый суп с яйцом
Супы очень питательны, необычайно вкусны и весьма полезны, их огромное множество и они широко используются не только в детском и диетическом питании, но и вообще. Кажущаяся на первый взгляд простота приготовления данного блюда часто приводит к тому, что борщ, суп или щи получаются пресными, неаппетитными, безвкусными. Первое блюдо стало настолько для всех привычным, что на различных праздниках или торжественных званых обедах борщи, супы или щи обычно не подают. А ведь зря! Ведь это простое и обыденное блюдо можно превратить в настоящий праздник.
Суп из фасольки с бараниной копченой
Для приготовления блюда Суп из фасольки с бараниной копченой необходимы будут следующие ингредиенты: 200 гр фaсоли, 500 гр бaранины копченой, 2 головки лука, 30 гр жира, пeрец стручковый и сoль на прoбу.
Ушица из щуки речной по-еврейски
Для приготовления блюда Ушица из щуки речной по-еврейски необходимы следующие ингредиенты: две средних щуки (лучше молодая, она не пахнет тиной) на один кг, одно яйцо, 4 луковицы, половинка лимона, 150 гр белых кореньев, специи для приготовления рыбы на пробу, соль и черный перчик молотый на пробу, укроп и петрушка зелень.
Суп свадебный азербайджанский
Для приготовления блюда Суп свадебный азербайджанский необходимы следующие ингредиенты: полтора литра бульона куриного, 3 стакана аришты, 2 желтка, куриное отварное мясо, 2 столовые ложки сока лимона, пучок зелени, соль и перец на пробу.
Для приготовления аришты – лапши: один кг муки, два яйца, один стакан воды, соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.