Блюда еврейской национальной кухни

Сладкое лакомство Лейках

Sladkoe lakomstvo Leykah 150x150 Сладкое лакомство ЛейкахДля приготовления блюда Сладкое лакомство Лейках необходимы следующие ингредиенты: 180 гр муки, корица на пробу, 80 гр сахара, чайная ложечка соды, четыре столовых ложки масла рaстительного, 230 гр меда, пять столовых ложек сока апельсина, два яйца, имбирь на пробу.

Читать далее

Ушица из щуки речной по-еврейски

Ushitsa iz shhuki rechnoy po evreyski 150x150 Ушица из щуки речной по еврейскиДля приготовления блюда Ушица из щуки речной по-еврейски необходимы следующие ингредиенты: две средних щуки (лучше молодая, она не пахнет тиной) на один кг, одно яйцо, 4 луковицы, половинка лимона, 150 гр белых кореньев, специи для приготовления рыбы на пробу, соль и черный перчик молотый на пробу, укроп и петрушка зелень.

Читать далее

Шакшука – блюдо с яицами и специальным соусом

SHakshuka blyudo s yaitsami i spetsialnyim sousom 150x150 Шакшука   блюдо с яицами и специальным соусомДля приготовления блюда Шакшука – блюдо с яицами и специальным соусом необходимы следующие ингредиенты: четыре помидора, 6 яиц, две луковицы, 1/4 стакана масла оливкового, стручок острого перца, соль на пробу, три столовые ложки рубленной кинзы, 2 перца болгарских сладких, три зубчика чеснока, три столовые ложки пасты томатной, перец на пробу молотый черный, сковорода с хорошим толстым дном.

Читать далее

Тропический салат по-еврейски

Tropicheskiy salat po evreyski 150x150 Тропический салат по еврейскиДля приготовления блюда Тропический салат по-еврейски необходимы следующие ингредиенты: 350 гр клубники свежей, 3 мандарина, 3 апельсина, 1 личи (его можно найти в супермаркете, но если вдруг нет, голову не ломайте, просто готовьте салатик без него), 120 мл белого хорошего вина, сахар на пробу.

Читать далее

Цимес по-еврейски картофельный

TSimes po evreyski kartofelnyiy 150x150 Цимес по еврейски картофельныйДля приготовления блюда Цимес по-еврейски картофельный необходимы следующие ингредиенты: 350 гр картофеля, 35 гр крупного изюма, 15 гр сахара, 25 гр мягкого чернослива, 10 гр муки, 15 гр масла сливочного, 0,2 гр корицы (чуточку на кончике ножа), взять соль на пробу.

Читать далее

Архивы по месяцам

ИНТЕРЕСНОЕ

Группа В Контакте