Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Спаржа, запеченная с ветчиной
Для приготовления блюда Спаржа, запеченная с ветчиной необходимы следующие ингредиенты: 400 гр побегов зеленой спаржи молодой, 100 гр ветчины, 100 гр твердого сыра, топленное масло, сахар на пробу, соль на пробу.
Грибы, тушенные в белом вине
Грибы, тушенные в белом вине
Для приготовления блюда Грибы, тушенные в белом вине необходимы следующие ингредиенты: примерно 10 шампиньонов (можно взять белые грибы, тогда меньше по количеству 6-7 штук), шесть столовых ложек сливочного масла, две столовые ложки муки, 3 столовые ложки белого вина, зубчик чеснока, петрушка, перец черный молотый и соль на пробу.
Грибной жульен с курицей
Грибной жульен с курицей
Для приготовления блюда Грибной жульен с курицей необходимы следующие ингредиенты: 300 гр шампиньонов, 200 гр филе куриного, 1 лук, 1 стакан сливок, зелень, растительное масло, соль на пробу.
Закуска Морская
Закуска Морская
Для приготовления блюда Закуска Морская необходимы следующие ингредиенты: 100гр креветок (лучше взять мелкие), 100 гр вареных мидий, 100 гр кальмаров, зубчик чеснока, половина лимона, 1 лавровый лист, 2 столовые ложки уксуса, зелень перечной мяты, масло оливковое, оливки без косточек, перец черный молотый и соль на пробу.
Салат Каприз
Салат Каприз
Для приготовления блюда Салат Каприз необходимы следующие ингредиенты: 1 небольшой телячий язык (где-то 8-10 см), 100-150 гр ветчины (лучше взять готовую), половина куска филе цыпленка, 50 гр грибов, половина ложки столовой горчицы, половина ложки уксуса, майонез, перец черный молотый и соль на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.