Для приготовления блюда Овощная закуска Эзме необходимы следующие ингредиенты: 6 спелых красных помидоров, один огурец, сладкий перец болгарский, чайная ложка масла оливкового, 2 чайных ложки уксуса, столовая ложка острой пасты томатной, чайная ложка мяты сушеной, красный и черный перцы на пробу, соль на пробу.
Для приготовления блюда Испанский салат из помидоров и огурцов с хреном необходимы следующие ингредиенты: 500 гр огурцов, 500 гр помидоров, две луковицы, три столовые ложки масла растительного, столовая ложка уксуса, столовая ложка тертого хрена, один зубчик чеснока, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Индийский фруктовый салат необходимы следующие ингредиенты: 2 манго, 2 банана, 2 апельсина, 60 гр черного винограда, 60 гр белого винограда, папайя, цедра лимона натертая и сок одного лимона и одного апельсина, 1/4 стакана пудры сахарной, натуральный йогурт, перец на пробу.
Для приготовления блюда Жареный в кляре арбуз необходимы следующие ингредиенты: 1/2 кг арбуза, 3 столовые ложки муки пшеничной, 3 столовые ложки крахмала, 2 яичных белка, растительное масло, 2 столовые ложки сахарной пудры, вода.
Для приготовления блюда Бананы в кляре, жаренные во фритюре, с медом необходимы следующие ингредиенты: 4 банана, 3 столовые ложки муки пшеничной, 2 столовые ложки крахмала, 3/4 стакана воды, яичный белок, чайная ложка масла кунжутного, чайная ложка кунжута, половина стакана меда, сок лимона, масло растительное.