Для приготовления блюда Закуска из запеченного сыра необходимы следующие ингредиенты: 500 гр сыра, мука (1 столовая ложка), 2 яйца, 100 гр сухарей панировочных, 3/4 стакана растительного масла.
Для приготовления блюда Закуска из брынзы с маслинами необходимы следующие ингредиенты: 300 гр брынзы, половина банки маслин без косточек ( 100 гр), 2 сладких красных перца, зелень, оливковое масло, соль на пробу.
Для приготовления блюда Пряник миндальный необходимы следующие ингредиенты: 500 гр муки (пшеничной), 250 гр меда, 325 гр сахара, 100 гр масла сливочного, одна чайная ложка молотой гвоздики, полтора чайная ложка порошка корицы, одна чайная ложка соды, 2 столовые ложки коньяка или рома, 125 гр измельченных орехов (миндаля), 3 яичных белка, 1 стакан джема, соль на пробу, разрыхлитель.
Для приготовления блюда Капуста цветная в кляре необходимы следующие ингредиенты: 1,5 кг цветной капусты, соль на пробу, растительное масло, для кляра: два стакана муки, четыре яйца, 1/4 чайной ложки соды, полтора стакана сметаны, сахар и соль на пробу.
Для приготовления блюда Картофель, печенный с грибами в сметанном соусе необходимы следующие ингредиенты: 1 кг картошки, 500 гр свежих или сушенных грибов, 2 луковицы, 100 гр сыра, растительное масло, соль на пробу, сметанный соус.