Морская капуста, или ламинария может по праву называться топовым продуктом, по полезности для здоровья. Состав ее уникален: насыщенные жирные, аминокислоты, витамины, макро- и микроэлементы. Известно, что в древние времена этот чудо продукт использовали как лекарство.
Для приготовления блюда Суп томатный с сухариками и кальмарами необходимы следующие ингредиенты: один литр сока томатного, три тушки кальмара, 200 мл сливок, 300 мл воды, три столовых ложки сыра тертого, 2 столовые ложки масла сливочного, 100 гр сухариков с чесноком, 3 чайных ложки муки, лист лавровый, перец и соль на пробу.
Для приготовления блюда Закуска рыбная с грибами и картошкой необходимы следующие ингредиенты: один кг рыбы (карпа или карася), один кг картошки, 50 гр грибов сушеных, 2 луковицы, 15 маслин без косточек, стакан отвара грибного, соль и перец на пробу, сухари панировочные.
Для приготовления блюда Котлетки по-киевски украинские необходимы следующие ингредиенты: 400 гр куриного филе, 150 гр масла сливочного, яйцо, 5 столовых ложек сухарей панировочных, масло растительное, зелень.
Для приготовления блюда Рулет из лаваша с говяжьей печенкой необходимы следующие ингредиенты: тонкий армянский лаваш один, 600 гр печени говяжьей, 150 гр сыра, 2 столовые ложки масла растительного, 150 гр лука, 2 столовые ложки масла сливочного, соль и перец на пробу.