С Новым 2017 годом!
Рассылка
стрелка

Эта книга необходима каждой хозяйке!

Домашнее меню современной хозяйки (сайт БЛАЖЕНСТВО ДУШИ)

Более 10.000 рецептов бесплатно!

Получайте новости сайта

Забирайте подарки!

Отдых
Мы на Subscribe.ru
группа ХОББИ

Хочу Всё Знать. Полезные Советы


15 мая 2012

Апельсиновый мусс

Apelsinovyiy muss 150x150 Апельсиновый мусс

Апельсиновый мусс

Для приготовления блюда Апельсиновый мусс необходимы следующие ингредиенты: 200 гр апельсинов, 70 гр сахара, 300 гр воды, 12 гр желатина.

Способ приготовления блюда Апельсиновый мусс: желатин замочить в воде холодной кипяченной для набухания. Апельсины вымыть, снять острым ножом цедру, разрезать пополам и выжать сок. Цедру порезать, залить горячей водой и варить 5 минут. Отвар надо процедить, затем обязательно охладить немного, добавить сахар, желатин. Постоянно помешивая, довести до кипения. Влить апельсиновый сок, перемешать.

Потом надо охладить до загустения. Эту массу взбить миксером или блендером в устойчивую пену. Если мусс будет плохо взбиваться, его надо еще охладить. Разложить мусс в формы (креманки) и охладить до полного загустения. Перед подачей надо опустить каждую форму на несколько секунд в горячую воду, а затем выложить мусс в красивые вазочки или на десертные тарелки.

Совет: мусс можно облить плодовым сиропом сверху (это для сластен).

Скачать кулинарный рецепт Апельсиновый мусс


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Апельсиновый мусс

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Апельсиновый мусс
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Апельсиновый мусс
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте