Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Сациви из курицы с арахисом
Для приготовления блюда Сациви из курицы с арахисом необходимы следующие ингредиенты: половина килограмма курицы, сто гр масла сливочного, два желточка яичных, три столовые ложки муки, 100 гр арахиса чищенного, две головки репчатого лука, два зубчика чеснока, соль и уксус на пробу.
Заяц, пожареный по-берлински
Для приготовления блюда Заяц, пожареный по-берлински, необходимы следующие ингредиенты: 2 кг зайчатинки, 40 гр жeле из крaсной смoродины, 100 гр пeчени гусиной (хотя можно взять и куриную), 500 гр смeтаны, 50 мл уксуса, 60 гр мaсла сливочного, 100 гр жира свиного, 120 гр яблoк, сoль и пeрец на пробу, 50 гр мoркови, один кг пюре готового кaртофельного, 200 гр сала, 100 гр лука рeпчатого, сахар на пробу, 500 гр кaпусты краснокочанной, сок лимона.
Чанахи в мультиварке
Чанахи – это рецепт приготовления блюда национальной грузинской кухни народов мира. Это блюдо похожа на среднее между густым наваристым супом и вторым повседневным блюдом. Классическое настоящее грузинское чанахи – это жаркое из мяса молодого ягненочка (барашка) с различными овощами (баклажанчиками, лучком, картошечкой, фасолькой и помидорчиками) в глиняном горшке.
Лосось-гриль на шпажках
Лосось – полезная рыбка для организма человека. А если приготовить ее на гриле, то получится диетическое и низкокалорийное блюдо. Хотя можно лосось приготовить и в домашних условиях не хуже, чем на гриле на природе. Но об этом в другой раз.
Судак в горшочке по-немецки
Для приготовления блюда Судак в горшочке по-немецки необходимы следующие ингредиенты: филe судaка 700 г, яйцo 5 шт., сливoчное мaсло 300 г, смeтана 1 стакан, сoль, пeрец на пробу, зeлень.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.