12 июня 2012

Суп с зеленью и орехами

Для приготовления блюда Суп с зеленью и орехами необходимы следующие ингредиенты: половина стакана очищенных орехов грецких, 2 свежих огурца, головка чеснока, столовая ложка мелко нарубленной петрушки, столовая ложка резанного укропа, столовая ложка резанного лука зеленого, 2 столовые ложки масла растительного, литр воды, уксус и соль на пробу.

Способ приготовления блюда Суп с зеленью и орехами: чеснок почистить и разделить на дольки, мелко порубить и растереть с солью и орехами в однородную массу, постепенно добавляя масло растительное. Затем аккуратно влить холодную кипяченую воду, чтобы развести приготовленную массу, влить уксус на пробу. В глубокой тарелке растолочь укроп, петрушку и лук зеленый, добавить мелко порезанные огурцы, залить приготовленной смесью и тщательно перемешать.

Скачать кулинарный рецепт Суп с зеленью и орехами

ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ