Пиршество на Рождество Пресвятой Богородицы

Период времени от праздника Успения до Дня Рождества Пресвятой Богородицы называют обычно в народе Спожинками. В это время уже заканчивали собирать урожай и справляли праздники урожая.

Конечно, все зависело от того, какой был год, какой урожай собрали. Чем урожайней было лето, тем дольше гуляли, тем самым отмечая хороший сбор урожая – ходили в гости, накрывали богатые и хлебосольные столы.

В это время обязательно молодые пары ходили в гости к своим родителям. А внуки оставались у своих бабушек и дедушек вообще на все праздники и после них.

В праздник Рождества Пресвятой Богородицы обновляли огонь во всех печах -старый огонь гасили, а новый снова зажигали. Чтобы не было порчи от дурного глаза и разных болезней сжигали старую одежду и обувь, а детишек на пороге дома обливали водой.

Затем было широкое и богатое застолье, которое предполагало в своем меню множество разнообразных яств – Пиршество на Рождество Пресвятой Богородицы. Хлебосольные хозяева не скупились на различные угощения – это было особенно важно в этот день. Но главными блюдами на столе, как и в праздник Успения, были различные караваи, пирожки и пироги, ватрушки, а также обязательно мясо, птица и рыба, которые запекались в тесте.

Если праздник выпадал на однодневные Посты (среда, пятница), то приходилось довольствоваться рыбными и овощными блюдами, а также фруктами и ягодами, в остальных же случаях на Пиршество на Рождество Пресвятой Богородицы готовили все подряд.

День Рождества Пресвятой Богородицы

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом