Детский прикорм в виде мясных консервов

Как правило, мясной прикорм вводится в виде детских консервов. Это промышленный продукт, который получают из качественных натуральных ингредиентов. При этом должны соблюдаться все нормы производства и упаковки. Естественно, для этого используется сертифицированное оборудование. В составе не должно быть консервантов, различных добавок (красителей и усилителей).

По составу консервы http://gipar.ru/products/prochie-mjasnye-konservy/ делятся на 2 группы: мясной продукт и продукт на растительной основе. В первом случае в состав входит мясной бульон, масла (сливочное или растительное), специи (соль), крахмал, лук, мука. Во втором – реальный состав мяса не более 15%.

Для таких консервов берется мясо лишь высшего сорта. Если это диетический продукт, то он может содержать конину. Овощи добавляются обычно традиционные: морковь, кабачок, капуста, картофель, тыква, горох, свекла, возможно, и заморские – шпинат, брокколи, брюква.

Детский прикорм в виде мясных консервов – в консервах для детей используются также крупы: рис, гречка, манка, ячка, овсянка, кукурузная. Лучше отдать предпочтения тому варианту, который малыш уже попробовал на вкус. Детские консервы богаты полиненасыщенными жирными кислотами. Они содержатся в растительных маслах или животных жирах.

Крахмал выступает в роли натурального ароматизатора. Также он придает консервам необходимую консистенцию для малыша. Некоторые выступают против крахмала в детском питании, но в данном случае это необходимость, иначе мясо останется жестким: крахмал размягчает его структуру. В качестве специй выступают петрушка, базилик, укроп, сладкий перец.

С годика их вполне можно понемногу вводить в рацион крохи. Эти элементы богаты витаминами. А вот томатная паста, соль, сахар пока остаются под запретом. Мясные консервы могут быть дополнительно обогащены йодом в виде соли.

В зависимости от возраста малыша мясные консервы делятся по консистенции: гомогенизированные (от 6 месяцев), пюреобразные (от 8 месяцев), крупноизмельченные (от 9 месяцев). Разница в размерах частиц продукта.

Какой фирме-производителю довериться – дело личное. Здесь малыш может выдать свои предпочтения вкусовые. Некоторым мамочкам приходится бегать по магазинам в поисках нужного вкуса и фирмы.

Прикорм нужно вводить постепенно, буквально с ложечки. Конечно, перед этим нужно получить рекомендации педиатра.

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом