Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Молоко постное домашнее
Молоко постное домашнее
Молоко постное в основном готовится из сои. Это молоко является одним из самых важных соевых продуктов.
Его необычность состоит в том‚ что нет жестких стандартов‚ которые нормируют содержание в нем белка‚ жира‚ сахаров‚ витаминов или ароматизаторов. Его состав зависит от требований рынка: если это альтернатива коровьего молока, то оно имеет почти такой же состав, если это освежающий напиток в теплых странах, то в нем меньше содержится белка и жира.
Майонез постный домашний с грецкими орехами
Майонез постный должен быть изготовлен из соевого белка, масла растительного, разных эмульгаторов, воды и уксуса. В постном майонезе содержится всего 15% жира. В домашних условиях постный майонез можно приготовить быстро. В качестве загустителя необходимо взять любые орехи.
Майонез постный домашний с грецкими орехами
Майонез постный домашний с грецкими орехами
Для приготовления блюда Майонез постный домашний с грецкими орехами необходимы следующие ингредиенты: чашка грецких орехов (чайная небольшая), 2 столовые ложки овощного бульона или воды, сахар, соль на пробу, 1 чайная ложка горчицы, полтора стакана растительного масла, виноградный уксус белый или лимонный сок на пробу, 1 зубчик чеснока.
Рулет из селедки
Рулет из селедки
Для приготовления блюда Рулет из селедки необходимы следующие ингредиенты: соленая селедка, яйцо вареное, несколько перьев зеленого лука, несколько веточек укропа, небольшой свежий огурец, столовая ложка желатина, 50 мл воды, три столовые ложки йогурта (или некислой сметаны можно взять).
Салат с картофелем, сырком и морковкой
Для приготовления блюда Салат с картофелем, сырком и морковкой необходимы следующие ингредиенты: 5 картошек, 3 морковки, 50 гр сыра (твердого сорта), соль на пробу, перец молотый черный на пробу, зелень, майонез.
Курица Пикантная с овощами
Для приготовления блюда Курица Пикантная с овощами необходимы следующие ингредиенты: 2 куриных окорочка (можно взять бедра или голени), масло растительное, две луковицы, 2 зубчика чеснока, 5 помидор (можно использовать свежие или консервированные), столовая ложка пасты томатной, банка консервированной кукурузы, соль на пробу, перец молотый черный на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.