Для приготовления блюда Пюре картофельное с капустой и луком-пореем необходимы следующие ингредиенты: 500 гр картошки, 500 гр капусты, 250 мл молока, 120 гр масла сливочного, 2 стебля лука-порея, орех мускатный на пробу, перец и соль на пробу.
Для приготовления блюда Яичный рулет с куриным филе необходимы следующие ингредиенты: 500 гр филе куриного, 300 мл бульона куриного, 300 гр ветчины, 6 яиц, 4 столовые ложки молока, 2 столовые ложки аджики, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Свиные отбивные на немецкий манер необходимы следующие ингредиенты: триста гр филе свиного, 300 гр шампиньонов, 100 гр зеленого измельченного лука, стакан теплого пива, 2 зубчика чеснока измельченных, 2 столовые ложки муки, столовая ложка масла сливочного, десертная ложка тимьяна, укроп, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Щука с квашеной капустой в сметане необходимы следующие ингредиенты: один кг щуки,800 гр капусты квашеной, 100 гр масла сливочного, стакан сметаны, шесть столовых ложек тертого сыра, два яйца, пять столовых ложек панировочных сухарей, соль на пробу.
Для приготовления блюда Рагу по-ирландски с изюмом необходимы следующие ингредиенты: 500 мл сухого белого вина, 100 гр масла оливкового, 100 гр уксуса, 10 луковиц, 3 помидорчика, перец красный сладкий, апельсин один, 20 гр изюма, 3 чайных ложки сахара, красный горький перец, перец и соль на пробу.