Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Блюда немецкой национальной кухни
Отличие кухни блюда немецкой национальной кухни – это испoльзование овощей, птицы или дичи, мясa или рыбы. Очень мнoго употребляют овoщей, чаще всего преимущественно в отварнoм виде. На гaрниры варятся цвeтная капуста, мoрковь, стручковая фасoль. Так же используются в этой кухне гoрох, различные бoбы и картoфель. Картoфель очень часто подается к пeрвым и втoрым блюдам вместо обычного для нас хлeба.
Блюда турецкой национальной кухни
Блюда турецкой национальной кухни входят в тройку самых лучших кухонь мира (после китайской и французской). Турецкая кухня славится своим особым многообразием и, конечно, древностью.
Отдых в Турции по системе «всё включено» это, что и говорить, неплохо. Море тёплое, кормят сытно (неограниченное число подходов!») и разнообразно. Но понять, что мы имеем в виду, когда говорим о турецкой кухне, можно, только выбравшись за пределы отеля.
Блюда греческой национальной кухни
Кулинарные традиции Греции тесно связаны с ее историей. В этой стране – Греции – на протяжении нескольких веков существовало господство турков, пока они не были изгнаны, все города Греции были крайне бедны. А сами греки не имели даже собственного класса аристократии, которая задавала бы общий тон в кулинарном искусстве.
Блюда мексиканской национальной кухня
Блюда мексиканской национальной кухня – эта кухня очень богата разнообразными соусами и пряностями. Поэтому главной составляющей частью блюд мексиканской национальной кухня является сальсас. Сальсас – это специальные огненно-острые соусы, в которые в первую очередь кладут помидоры и стручки перца чили. Эти соусы подают к отварной рыбе, фасоли, мясу, яйцам или птице. Главный секрет сальсас – это сочетание исключительно мексиканских пряностей.
Блюда узбекской национальной кухни
Полностью насладиться настоящим узбекским застольем для европейца – совершенно невыполнимая задача. Мало того, что Блюда узбекской национальной кухни жирные и сытные. Здесь принято кушать неспешно, долго и с особым вкусом. Длинная нескончаемая череда блюд поражает любое неподготовленное воображение тех, кто привык к простой пище и диетам. До десяти или двенадцати блюд за трапезу – обычное узбекское гостеприимство.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.