Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Телятина, фаршированная грибами и овощами
Для приготовления блюда Телятина, фаршированная грибами и овощами необходимы следующие ингредиенты: 800 гр телятины, 8 столовых ложек масла оливкового, соль и перец на пробу.
Для фарша: 280 гр шампиньонов, 200 гр перца сладкого, 300 гр цукини.
Утка на Рождество с черносливом, яблоками и курагой
Для приготовления блюда Утка на Рождество с черносливом, яблоками и курагой необходимы следующие ингредиенты: 200 гр чернослива, утка полтора кг, 200 гр кураги, 2 зеленых яблока, столовая ложка сахара, соль и перец на пробу, половина столовой ложки сушеного тимьяна, столовая ложка муки, 100 мл вина красного.
Шоколадный мраморный вкусный чизкейк
Для приготовления блюда Шоколадный мраморный вкусный чизкейк необходимы следующие ингредиенты: 500 гр творога, 200 гр сыра сливочного, 3 яйца, 200 гр сахара, столовая ложка ванильного сахара, 2 столовые ложки крепкого кофе, полторы столовых лодки сока лимона, три столовые ложки какао, 1/2 столовой ложки соли, масло сливочное.
Быстрый торт изюмный
Для приготовления блюда Быстрый торт изюмный необходимы следующие ингредиенты: стакан муки, 300 гр изюма, полтора стакана молока теплого, стакан сахара, 3 яйца, чайная ложка соды (погасить уксусом).
Для крема: 400 гр сметаны, полтора стакана сахара, ванилин на пробу.
Торт Трюфелька
Для приготовления блюда Торт Трюфелька необходимы следующие ингредиенты: 140 гр шоколада горького, 140 гр масла сливочного, 2 чайных ложки растворимого кофе, 100 гр муки, 1/4 чайной ложки соды, 300 гр темного сахара, полторы столовых ложки какао, 2 яйца, 3 столовые ложки сливок 35% жирности.
Для крема: 100 мл сливок 35% жирности, 50 гр шоколада белого.
Для глазури: 100 мл сливок 35% жирности, чайная ложка сахара темного, 50 гр шоколада горького.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.