Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Солянки с мясом или птицей, рыбой или морепродуктами, с грибами и овощами
Солянки с мясом или птицей, рыбой или морепродуктами, с грибами и овощами – густые супы. В их состав входят продукты, используемые для приготовления щей и рассольников. Солянки имеют кислый вкус из-за добавления в них таких ингредиентов, как каперсы, томат, оливки, сок лимонный, квас, маринованные и соленые грибы.
Тыквенный суп-пюре с апельсинчиком
Обед срочно должен стоять на Вашем столе через несколько минут? Вам не придется большe целыми днями стоять у надоевшей плиты — с техникой этого времени – мультивaркой – можно очень быстрo и недорого приготовить вкусные oригинальные блюдa для всей семьи!
Ушица из щуки речной по-еврейски
Для приготовления блюда Ушица из щуки речной по-еврейски необходимы следующие ингредиенты: две средних щуки (лучше молодая, она не пахнет тиной) на один кг, одно яйцо, 4 луковицы, половинка лимона, 150 гр белых кореньев, специи для приготовления рыбы на пробу, соль и черный перчик молотый на пробу, укроп и петрушка зелень.
Солянка домашняя из куриного мяса
Для приготовления блюда Солянка домашняя из куриного мяса необходимы следующие ингредиенты: два литра мясного куриного бульона, 200 гр мяса куриного (голень или бедро), 200 гр отварных сердечек куриных, 2 луковицы, 5 соленых огурцов, 5 картошек, 50 гр масла сливочного, 50 гр сметаны, три столовые ложки пасты томатной, 2 лавровых листа, 10 гр зелени укропа и петрушки, соль на пробу, маслины.
Щи с кефалью
Для приготовления блюда Щи с кефалью необходимы следующие ингредиенты: 400 гр филе кефали, 200 гр капусты, 2 картошки, помидор, луковица, 2 зубчика чеснока, морковка, 20 гр укропа и петрушки, столовая ложка масла растительного, 3 столовые ложки сметаны, соль и перец на пробу черный.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.