Для приготовления блюда Салат Каприз необходимы следующие ингредиенты: 1 небольшой телячий язык (где-то 8-10 см), 100-150 гр ветчины (лучше взять готовую), половина куска филе цыпленка, 50 гр грибов, половина ложки столовой горчицы, половина ложки уксуса, майонез, перец черный молотый и соль на пробу.
Для приготовления блюда Овощной салат Казанова необходимы следующие ингредиенты: 300 гр сельдерея (ветки), 250 гр твердого сыра, 2 яйца, 1 красная луковица, лимонный сок, соль на пробу, растительное масло, перец черный молотый на пробу.
Для приготовления блюда Салат из сельдерея с фруктами необходимы следующие ингредиенты: одна четвертая корня сельдерея, 2 яблока, 1 апельсин, 200 гр йогурта.
Для приготовления блюда Фондю с морепродуктами необходимы следующие ингредиенты: кальмары 200 гр, креветки 200 гр, 200 гр крабовых палочек, растительное масло без запаха.
Для приготовления блюда Фондю с вином необходимы следующие ингредиенты: 500 мл белого вина, 200 мл бульона на курином мясе (можно взять и мясной бульон), 100 гр миндаля, 1 чайная ложка корня имбиря, запеченное куриное мясо и гренки из пшеничного хлеба.