Суп из свежей скумбрии с рисом в обычной мультиварке
Скумбрия замечательно подходит для жарки и запекания, а также идеально вписывается в рецепт приготовления горячего блюда на первое. Вы сможете сварить изумительный и вкусный суп, используя за основу любую скумбрию – свежую, копченую или консервированную.
Суп из свежей скумбрии с рисом в обычной мультиварке получается необычайно полезным и вкуснейшим. Приготовленный именно в мультиварке, такой суп разнообразит Ваше меню и будет полезен организму.
Для приготовления блюда Суп из свежей скумбрии с рисом в обычной мультиварке необходимы следующие ингредиенты: свежемороженая скумбрия – 1 штучка, морковка – 1 штучка, рис пропаренный – 1 столовая ложечка, луковица репчатая – 1 головка, масло подсолнечника, картошка – 2 штучки, соль и перчик черный – на пробу.
Способ приготовления блюда Суп из свежей скумбрии с рисом в обычной мультиварке: разморозить рыбу надо в чуть присоленной и обязательно студенной воде. После разморозки следует отрезать хвост, все плавники и голову, очистить затем от кишок. Обработанную и подготовленную рыбу нарезать порционно на небольшие куски среднего размерчика.
Картошку надо почистить, вымыть и нарезать средними кубиками. Риc хорошенько промыть, меняя несколько раз воду, чтобы получился белый цвет. В кастрюлю от обычной мультиварки влить воду для супчика. Далее положить нарезанные кусочки рыбки, промытый рис и картофель. Включить модель Вашей мультиварки на режим «Тушение» на один часок.
Лучок и морковку очистить и вымыть. Морковь натереть крупно. Лучок порезать мелко кубиками. Лучок надо обжарить на масле растительном. Добавить туда морковку. Обжаривать следует их вместе до мягкости, непрерывно все помешивая. После этого выложить слегка пожаренные овощи в супницу в модель Вашей мультиварки. Суп надо присoлить и попeрчить. Сверху присыпать свежей зеленушкой. Подавать не сильно горячим, немного отсудить.
ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.
Оставить комментарий