9 марта 2017

Луковая похлебка без масла

Темп жизни и многочисленные проблемы современного человека заставляют его быть активным, мобильным и физически сильным. Поэтому и во время поста, даже в строгие дни, необходимо полноценное питание, Луковая похлебка без масла подойдет идеально. Это необходимо, чтобы не было противоречия между каждодневной большой нагрузкой и способом восполнения сил, чтобы не причинить избыточными ограничениями вред организму.

Lukovaya pohlebka bez masla Луковая похлебка без масла

Для приготовления блюда Луковая похлебка без масла необходимы следующие ингредиенты: корень петрушки с зеленью, небольшой корень сельдерея с зеленью; 4 – 5 луковиц; стебель лука-порея; соль; стакан грецких орехов.

Способ приготовления блюда Луковая похлебка без масла: коренья с зеленью тщательно промыть, зелень нарубить, коренья нарезать соломкой, опустить в литр кипящей воды, уменьшить нагрев до минимума. Луковицы и лук-порей мелко нарезать.

На дно глубокой сковороды налить несколько ложек воды, высыпать весь лук и томить под крышкой пару минут, подсолить. Орехи истолочь, положить к луку и потушить до полупрозрачного состояния лука.

Луково-ореховую массу переложить к кореньям и варить 20 – 30 мин. По желанию положить горошки черного перца, 4 – 5 шт., а в конце варки – пару ложек зелени укропа. Попробовать и посолить по вкусу. Если суп получился очень густой, добавить кипящую воду или овощной бульон до нужной консистенции.

Готовую похлебку выстоять несколько минут под крышкой, можно завернуть в одеяло, чтобы она хорошо настоялась.


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Луковая похлебка без масла

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Луковая похлебка без масла
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Луковая похлебка без масла
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте