Лосось под соусом с анисовым ликером

Для приготовления блюда Лосось под соусом с анисовым ликером необходимы следующие ингредиенты: 4 куска лосося, столовая ложка масла растительного, 4 столовые ложки масла оливкового, половина чайной ложки горчицы, чайная ложка ликера анисового, половина чайной ложки уксуса, 2 веточки укропа, соль и перец на пробу.

Способ приготовления блюда Лосось под соусом с анисовым ликером: куски рыбу лучше, конечно, обжарить на гриле. Но подойдет и сковорода. Тогда обжарить лосось с двух сторон. Подготовить соус – масло оливковое смешать со столовой ложкой воды, добавить горчицу, ликер анисовый, уксус, соль и перец, затем мелко порезанный укроп. Все тщательно перемешать. Лосось выложить красиво на тарелки и облить соусом (можно соус подать отдельно).

Скачать кулинарный рецепт Лосось под соусом с анисовым ликером

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом