Компот ягодный летний Ассорти

Зачастую, лето радует нас изобилием разнообразных фруктов и ягод. Почему бы не воспользоваться такими изысканными дарами природы? Предлагаю Вам познакомиться со способом приготовления домашнего напитка – Компот ягодный летний Ассорти.

Для приготовления напитка Компот ягодный летний Ассорти необходимы следующие ингредиенты: будет нужно использовать ягоды крыжовника, красной и черной смородины, малины – по одной литровой банке каждого вида ягод; сахар-песок – до трех кг.

Способ приготовления напитка Компот ягодный летний Ассорти: для начала, ягоды традиционно следует перебрать и хорошенько под проточной водичкой промыть. Вместе с тем, подготовить банки: вымыть и стерилизовать наиболее подходящим методом. Затем, необходимо поместить ягоды в заготовленные банки (приблизительно – в равном количестве), покрыть кипятком, затем накрыть стерилизованными крышками и отставить на двадцать пять – тридцать минуток.

После настаивания, воду нужно обратно вылить в кастрюльку и туда же сахар добавить (из расчета: 250- 300 грамм сахара-песка на три литра воды). Полученную жидкость следует вскипятить и залить этим сахарным сиропом ягодки. В окончании, банки следует закатать крышками – вкусный компот на зиму обеспечен.

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом