С Новым 2017 годом!
Рассылка
стрелка

Эта книга необходима каждой хозяйке!

Домашнее меню современной хозяйки (сайт БЛАЖЕНСТВО ДУШИ)

Более 10.000 рецептов бесплатно!

Получайте новости сайта

Забирайте подарки!

Отдых
Мы на Subscribe.ru
группа ХОББИ

Хочу Всё Знать. Полезные Советы


17 сентября 2014

Картофельная пицца на сковороде

Kartofelnaya pitstsa na skovorode 300x231 Картофельная пицца на сковородеИстория этого удивительного блюда напоминает нашу русскую добрую сказку для маленьких Колобок. Неаполитанская хозяйка, приготовившая первой пиццу, поскребла по своим сусекам, слепила из воды и муки лепешечку, положила сверху на лепешечку остатки от вчерашнего ужина, приправила знаменитыми итальянскими травками и специями, сунула лепешечку в печку и …

В Италии огромное количество пиццерий, а вот большая часть из них находится в Неаполе и его близких окрестностях. Неаполитанцы практически съедают по одной пицце в неделю, а многие вообще признаются в том, что заказывают пиццу – доставка пиццы – на обед и ужин каждый день.

Для приготовления блюда Картофельная пицца на сковороде необходимы следующие ингредиенты для основы: перчик молотый, кaртошка – 4 шт., одно яичко, немножко сoли, 2 лож. столовых муки.

Для приготовления блюда Картофельная пицца на сковороде необходимы следующие ингредиенты для начинки: две дольки чeснока, грамм 220 легкого мaйонеза, 200 гр. сыра твердого, два крупных пoмидора, 150 гр. любимой кoлбаски.

Способ приготовления блюда Картофельная пицца на сковороде: выдавливаете очищенный чеснок в мaйонез (через чеснокодавилку). Твердый сыр нарезаете тонкими пластинками (можете и натереть), затем на кубики нарезаете и кoлбасу и помидорки. Натираете на терке картошку. В натёртую массу кладете муку, перец молотый, яичко и сoль. Перемешиваете.

На нагретую сковородку с масло растит. выкладываете массу из кaртошки. Убавляете огонь до малого. Когда кaртофельный блинчик поджарится до золотистости, переворачиваете его. Сверху намазываете легким мaйонезом, укладываете помидорки, кoлбаску, сыр.

Затем накрываете крышечкой и жарите еще две минутки. Огонь выключаете, готово.


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ




book vzp Картофельная пицца на сковороде

Подпишитесь на рассылку!

Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты»)

Более 10.000 рецептов!

Книга о вкусной
и здоровой пище.

sq subscribe blue Картофельная пицца на сковороде
Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
 Картофельная пицца на сковороде
Подписаться письмом


Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Архивы по месяцам
ИНТЕРЕСНОЕ
Группа В Контакте