Как сделать свой стол вкуснее, красивее, праздничнее. Часть десятая

Как сделать свой стол вкуснее, красивее, праздничнее. Часть десятая

• Бульон останется прозрачным при разогревании, если поставить его на маленький огонек и не закрывать кастрюлю крышкой
• Суп из говядины лучше всего приправить черным перцем молотым и петрушкой
• Мясо нужно солить сразу перед его тепловой обработкой
• При варке или тушении любых овощей бросить надо в кастрюлю щепоточку сахара – вкус овощей улучшится

Друзья, теперь вы можете читать и комментировать мои записи и на Я.ру — marina2011sait!

Подпишитесь на рассылку! Получите бесплатно ценный подарок! (Напишите после оформления через форму «Контакты») Более 10.000 рецептов! Книга о вкусной и здоровой пище.

Готовим дома. Кулинарные рецепты на каждый день
Подписаться письмом