Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
“Гата по-армянски” – классика выпечки
“Гата по-армянски” – классика выпечки, сделанная армянскими женщинами, – это пышная, тающая во рту выпечка, в которой находится невероятно вкуснейшая начинка – “Хориз”. Приготовление гаты потребует уникального мастерства, отнимает огромное количество времени и сил, но, когда ее вынимают из печки, а потом, невероятно мягкую и довольно румяную, подают уже гостям, она источает такое тепло и аромат, что понравится буквально всем. В разных районах Армении подобное блюдо готовят по своему, по своим уникальным рецептам.
Торт «Пища богов»
Вы считаете, что пища богов доступна только небожителям? Сильно ошибаетесь! На любой из праздников каждый из нас имеет право приготовить для себя, родных и гостей великолепный торт, который так и называется: торт «Пища богов». Ему потребуется посвятить очень много времени – больше девяти часов. Зато результат потрясающий. И кстати: три часа из девяти уйдут на охлаждение и пропитку, а ещё несколько часов – на охлаждение горячего коржа, так что не стоит пугаться заранее, что придётся провести целый день на кухне.
Торт постный с начинкой из лимонного ароматного варенья
Для постной особой выпечки для определенного разряда людей, которые либо верующие, либо хотят немного привести фигуру в порядок, ингредиенты животного происхождения неприемлемы, но сладости все равно из рациона никто не исключает. Просто находят альтернативу и заменяют их растительными продуктами.
Круассаны с шоколадом – завтрак для сладкоежки
Вы знаете, как выглядит завтрак сладкоежки? Лично для меня – это круассаны! Наверное, все знают, что такое круассаны и как они выглядят, но далеко не всем известно, что круассаны символизируют победу австрийцев над Оттоманской империей. Тогда-то, в 17 веке, и была изобретена эта восхитительная выпечка с начинкой французским булочником. Позже, вернувшись из Вены во Францию, пекарь представил свое кулинарное изобретение французскому столу. Круассаны приобрели невероятную известность. И теперь самый популярный французский завтрак – это круассаны с начинкой, кофе или чай.
Первый день рождения
На первый день рождения малышам, как правило, еще нельзя есть большинство из взрослой пищи. Но так хочется их порадовать! И в особенности сделать торт на первый день рождения. В этом случае можно сделать два торта: взрослым и детям.
Если у Вас есть желание заказать какой-то особенный торт, то сейчас есть возможность заказать тематически торт с изображением на нем, например, детских пинеток или просто карапуза. Но и стоить такой торт будет немало, ведь это же получается целое произведение искусства!
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.