Для приготовления блюда Жаркое из индейки необходимы следующие ингредиенты: 1 филейная часть индейки с кожей 1 кг, 1 стакан измельченных грецких орехов, 100 гр кураги, 100 гр чернослива, 1/4 стакана меда, соль по вкусу, красный острый перец молотый, консервированные персики или абрикосы для украшения блюда, растительное масло.
Для приготовления блюда Рисовое рагу с грибами и овощами необходимы следующие ингредиенты: полтора стакана риса, 300 гр шампиньонов, крупная морковь, луковица, 200 гр зеленого консервированного горошка, две столовые ложки масла растительного, три стакана воды, соль и перец черный молотый на пробу.
Для приготовления блюда Каша гречневая с фруктовым пюре (маме на заметку) необходимы следующие ингредиенты: 100 мл молока, один гр гречневой муки, 5 мл сиропа сахарного, раствор соли, 30 гр фруктового пюре, З гр масла сливочного.