Изысканные блюда из рыбы

Страница 2 из 16123Последняя »

Красная рыба в глазури из ежевики

Впереди предстоит нам один из самых любовных и мечтательных праздников, который происходит 14 февраля – «День Святого Валентина». Его празднуют почти во всём мире. Именно этот день считается таким, когда все могут друг другу признаться в чувствах.

Krasnaya ryiba v glazuri iz ezheviki Красная рыба в глазури из ежевики

Символ этого праздника – валентинка, впервые её создал герцог Чарльз Орлеанский. Но многие девушки или парни хотят кроме различных сувениров, удивить друг друга. Например, приготовить своей второй половинке романтичный ужин. Поэтому, для него можно выбрать такое блюдо, как Красная рыба в глазури из ежевики. В нём сочетаются сочная рыбка и сладкая глазурь, сделанная из ежевики, именно она придаёт этому блюду приятный вкус. Оно будет оригинально сочетаться с рисом, и различными овощами.

Читать далее

Хе необыкновенное из судака

Хе (оно же хве) – пряная мясная, рыбная, овощная закуска, придуманная корейцами. Причём термическая обработка в случае хе не применяется. Классика жанра: «варение» тонко нарезанного продукта-сырца в уксусе часов пять-шесть. То есть ту же рыбу или мясо заливают эссенцией, иногда в конце маринования добавляют раскалённое подсолнечное масло.

He neobyiknovennoe iz sudaka Хе необыкновенное из судака

Плюс обязательные острые приправы и специи. Именно такой, буквально классический рецепт хе из судака мы и предлагаем вам в преддверии надвигающихся новогодних/рождественских праздников. Хе необыкновенное из судака – это потрясающий взрыв вкуса, оригинальная «изюминка» торжественного застолья.

Читать далее

Сёмга в соусе из зеленого авокадо и сливок

Никогда особо не любила фрукт экзотический – авокадо. Но в октябре ездили к подруге мамы праздновать юбилей, угостили нас там потрясающе вкусным горячим – Сёмга в соусе из зеленого авокадо и сливок. В данном варианте фрукт авокадо теперь готова кушать постоянно. А обжарить рыбку выдающихся способностей не потребуется.

Syomga pod sousom iz slivok i avokado Сёмга в соусе из зеленого авокадо и сливок

Читать далее

Осетр по-царски

Осётр сам по себе – рыба царская. Это ещё с тех пор известно, когда двухметровых осетров на Москва-реке зимой острогами били и в громадные кучи складывали. Историки утверждают, что на стол самодержцу эту рыбу подавали целиком, на длинном блюде, с многочисленными виньетками и украшательствами. Нам с историками спорить некогда и неохота, давайте лучше побалуем себя на праздник царь-рыбкой, да подадим её по всем правилам. Так, чтобы гости ахнули – Осетр по-царски.

Osetr po tsarski Осетр по царски

Читать далее

Щука с овощами в духовом шкафу

Многие хозяйки избегают частенько готовить щуку по той простой причине, что у неё есть характерный запах (как запах ила) рыбы. Но ведь щука – это настоящий деликатес. С правильным рецептом – Щука с овощами в духовом шкафу – под рукой с такой великолепной рыбкой вы справитесь без проблем.

SHHuka v duhovom shkafu Щука с овощами в духовом шкафу

Для приготовления блюда Щука с овощами в духовом шкафу необходимы следующие ингредиенты: одна небольшая щука, лук, морковь, чеснок. Также понадобится немного муки, сметана, специи (перец, кориандр). Кроме этого понадобится лимон и пучок зелени в виде базилика и петрушки.

Читать далее

Страница 2 из 16123Последняя »

Архивы по месяцам

ИНТЕРЕСНОЕ

Группа В Контакте