Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Капуста цветная в горшочке со сметаной
Для приготовления блюда Капуста цветная в горшочке со сметаной необходимы следующие ингредиенты: 300 гр цветной капусты или брокколи, 200 гр творога, столовая ложка сметаны, соль на пробу.
Овощная запеканка с баклажанами и цукини
Для приготовления блюда Овощная запеканка с баклажанами и цукини необходимы следующие ингредиенты: 2 баклажана, 2 цукини, 5 помидоров, 2 луковицы, 4 столовые ложки томатной пасты, столовая ложка масла оливкового, 2 перца сладких, 2 столовые ложки уксуса, перец и соль на пробу, зелень.
Ассорти из овощей на шпажках
Для приготовления блюда Ассорти из овощей на шпажках необходимы следующие ингредиенты: 12 томатов черри, 2 красных луковицы, желтый перец сладкий, красный перец сладкий, зеленый перец сладкий, цукини, баклажан, кукуруза (початки), 3 столовые ложки масла оливкового, зелень, соль морская на пробу.
Для маринада: 50 мл масла оливкового, тимьян (веточки), орегано (веточки), шалфей (веточки).
Фаршированные лодочки из цукини
Для приготовления блюда Фаршированные лодочки из цукини необходимы следующие ингредиенты: 4 цукини, 3 помидора, луковица, 500 гр говяжьего фарша, 200 гр сыра, масло сливочное, зелень, соль и перец на пробу.
Для украшения: помидоры черри, зелень укропа.
Баклажаны, фаршированные шампиньонами и зеленью
Для приготовления блюда Баклажаны, фаршированные шампиньонами и зеленью, необходимы следующие ингредиенты: 4 баклажана, две столовые ложки муки, пять столовых ложек масла растительного, столовая ложка молотых сухарей, соль на пробу.
Для фарша: 300 гр шампиньонов, 4 столовые ложки масла растительного, по половине каждого пучка укропа и петрушки, 4 зубчика чеснока, соль и перец на пробу, приправы на пробу (по желанию).
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.