Для изготовления украшений на блюда не требуются всякие особые инструменты, например, аренда и покупка рамных лесов.
В первую очередь Вам понадобится нож – обычный кухонный нож, не очень длинный, с узким кончиком, удобной ручкой. А самое главное – очень острый.
Сейчас можно приобрести разнообразные приспособления для обработки продуктов. Один набор ножей может состоять из множества предметов.
Старка — крепкий напиток алкогольный. Он содержит 40-43 % объема спирта (хотя может содержать и более).
Крюшоны – это слабоалкогольные напитки из смеси разных вин с обязательным добавлением фруктов – свежих или консервированных. Все зависит от времени года и финансового положения в кармане.
Бульон из птицы (курица, индюшка) можно приготовить из субпродуктов (сердце, печень, ноги, голова, крылья и прочие), из костей, из целых тушек птиц.
Тесто для блинов каждая хозяйка готовит по-своему, добавляет в рецепт что-то личное, поэтому оно может быть совершенно различным. Но все же сам принцип приготовления теста для блинов остается одним и тем же.
Эта статья расскажет Вам о секретах как приготовления теста, так и о многом другом. Эти секреты надо знать, чтобы правильно замесить любое тесто для блинов. Используя их, Вы сможете выбрать любой рецепт приготовления блинов и испечь их на славу.