Для приготовления блюда Салат с кабачками и персиками необходимы следующие ингредиенты: 2 кабачка, 2 средних персика, белая часть стебля лука-порея, укроп.
Для соуса: 150 гр сметаны (15%), 150 гр нежирного йогурта, сок лимона, сок апельсина, 2 столовые ложки сладкой горчицы (по желанию), сахар на пробу, перец молотый черный на пробу.
Для приготовления блюда Слоеный салат с огурцами и сыром необходимы следующие ингредиенты: 150 гр сыра, 4 огурца свежих, 40 гр салата зеленого свежего, укроп, лук зеленый, полстакана сметаны, соль на пробу.
Для приготовления блюда Салат из артишоков и грейпфрута необходимы следующие ингредиенты: 80 гр маринованных артишоков, 80 гр грейпфрута, 30 гр салата листового, 10 гр тертого миндаля.
Для соуса: полторы столовой ложки сока лимонного, две с половиной чайной ложки сока грейпфрута, соль на пробу, одна чайная ложка меда, черный перец молотый на пробу.
Для приготовления блюда Салат из чернослива с чесноком и орехами необходимы следующие ингредиенты: 500 гр чернослива, 2 стакана грецких орехов, пять зубчиков чеснока, 100 гр майонеза, 2 чайной ложки сахара, петрушка, 1 столовая ложка лимонного сока, соль на пробу.
Для приготовления блюда Салат с картофелем, сырком и морковкой необходимы следующие ингредиенты: 5 картошек, 3 морковки, 50 гр сыра (твердого сорта), соль на пробу, перец молотый черный на пробу, зелень, майонез.