Гамбургский рыбный суп – довольно необычное сочетание мясного бульона, чернослива и морского угря делают блюдо удивительно вкусным. А аромат копчености и сладость зеленого горошка придадут супу некую пикантную нотку.
Давайте знакомиться с этапами приготовления супа из трески с коктейлем из морепродуктов, помидорами, белым вином, луком и рыбным бульоном.
Зимний суп с устрицами и беконом Королевское Козидо – готовится по необычному рецепту, в качестве основных составляющих супа выступают: молоко, устрицы и бекон. Хотя на первый взгляд, кажется полная несовместимость продуктов, но получается сытный супчик с изумительным вкусом.
Замечательное первое блюдо, которое прекрасно подойдет и для праздничного меню, и для ежедневного стола. Геркулесовый суп из мидий и морковки стоит попробовать, он получается довольно ароматный и сытный благодаря добавлению именно морепродуктов – мидий.
Для приготовления блюда Геркулесовый суп из мидий и морковки необходимы следующие ингредиенты: замороженные мидии (очищенные) – 100 грамм; овсянка (геркулесовые хлопья) – 20 грамм; морковка – 20 грамм; сметана (жирная) – 20 грамм; коровье масло – 25 грамм; корень петрушки – 15 грамм; зелень и специи – на пробу.
Готовить Борщ стандартный с курочкой и капустой достаточно просто и удобно – не надо долго возиться с мясом, получается вкусно, мои мальчишки, например, вообще больше предпочитают первые блюда с куриным мясом, нежели с говядиной.
Поэтому для своих домашних я стараюсь готовить чаще всего именно с курочкой. Причем, борщик можно разнообразить, добавив в него бобовые, положить не свеженький кочан капусты, а квашенную использовать и многие другие премудрости.