Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Рождественское полено с апельсинами
Полено – любимый рождественский десерт во всех французских колониях. Рецептов его приготовления – огромное количество, в одних семьях любят шоколадное полено, в других – сливочное, в третьих – апельсиновое и т.д. Предлагаем вам попробовать изысканный и очень вкусный рецепт рождественского полена с итальянской меренгой и двумя видами крема – апельсиновым и шоколадным – Рождественское полено с апельсинами.
Для приготовления блюда Рождественское полено с апельсинами необходимы следующие ингредиенты: сахар – 280 граммов, яйца – 6 штук, мука – 50 граммов, крем шоколадный типа Нутелла – 150 граммов, сок апельсина – 200 миллилитров, цедра апельсина – 2 грамма, масло сливочное – 60 граммов, желатин – 10 граммов.
Суфле со скумбрией горячего копчения
Такая рыба, как скумбрия, очень легко усваивается организмом. Скумбрия содержит огромное количество различных витаминов и минералов, благодаря чему полезна для оздоровления нервной системы и костей. Незаменима для питания будущих матерей. Даже улучшит Ваше зрение, а также предохранит организм от астмы.
Суфле со скумбрией горячего копчения идеально подходит к праздничному столу. Оригинальный рецепт использования рыбы удивит и порадует Ваших гостей. Вместо скумбрии Вы сможете взять для приготовления и другую копченую рыбку. Выбор главного ингредиенты зависит от Вашей фантазии.
Салаты цитрусо-фруктовые для года Козы
Грейпфруты и ананасы очень часто используют в кулинарии для приготовления совершенно разных и непохожих блюд, начиная от первого блюда, и заканчивая всеми любимыми десертами и коктейлями.
Ананас отлично сочетается с другими фруктами, а также с шоколадом и мороженым. Он идеально подходит для приготовления птицы (дичи) или мяса. Также ананас употребляют в качестве ингредиента для выпечки пирожных и тортов. Ни один фруктовый салат практически не обходится без этого удивительного фрукта.
Теплый салат с экзотическим тамарилло, имбирем, креветками
Крупнейший производитель тамарилло – Новая Зеландия. Именно оттуда его экспортируют в разные уголки мира. Это растение называют еще томатным деревом, так как его плоды внешне сильно напоминают сливовидный сорт помидоров.
Вкус у них сладкий, похожий на сочетание томата и маракуйи. Кожица у фрукта несъедобная, но удалить ее не так-то просто. Спелый плод очень мягкий и может просто расползтись в руках. Лучше всего поместить тамарилло в кипяток на тридцать секунд, после чего снять кожу. А можно и вовсе разрезать фрукт пополам и кушать мякоть ложкой.
Салат «Пикантный»
Следующий год по гороскопу – год Козочки. А для нее нет ничего вкуснее и лучше, чем кочанчик свежей капустки белокочанной. Этот салат как нельзя кстати будет на Вашем праздничном столе в честь Нового 2015 года.
Тем более, что кочан капусты – это своего рода хранилище витамина С. Кладезь практически всех необходимых веществ и витаминов для человека.
Идя в магазин за капустой, Вы должны знать, что надо выбирать крепкий и тяжелый кочан, довольно чистый, без всякой желтизны и пятен.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.