Для приготовления блюда Свиные ребрышки под винной глазурью необходимы следующие ингредиенты: один кг ребрышек свиных, сок половины лимона, две столовые ложки кетчупа, 3 столовые ложки крепленого вина, соль и перец на пробу.
Для приготовления блюда Карп в маринаде на основе томатной пасты необходимы следующие ингредиенты: один кг рыбы, 100 мл масла растительного, две столовые ложки муки, 50 гр пасты томатной, 2 лавровых листа, 8 горошин перца душистого, 400 мл уксуса, соль и перец на пробу, сахар и молоко на пробу.
Для приготовления блюда Ветчина с черносливом и красным вином необходимы следующие ингредиенты: 400 гр нежирной ветчины, 600 гр чернослива, 200 мл красного вина, 250 гр сметаны, 50 гр масла сливочного, 50 гр сухарей панировочных.
Для приготовления блюда Язык отварной говяжий под грибным соусом необходимы следующие ингредиенты: один язык говяжий, 160 гр моркови, 80 гр корня сельдерея, 70 гр корня петрушки, 90 гр лука, три столовые ложки муки, двести мл белого вина, 100 гр масла сливочного, 150 гр грибов, соль на пробу.
Для приготовления блюда Салат на основе мяса Семейный очаг необходимы следующие ингредиенты: 400 гр мяса, 10 картошек, 4 огурца, 200 гр зеленого консервированного горошка, стакан майонеза, соль и уксус на пробу.