Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Пюре из цветной капусты (маме на заметку)
Для приготовления блюда Пюре из цветной капусты (маме на заметку) необходимы следующие ингредиенты: 100 гр цветной капусты, 1-2 чайной ложки детского молока
Традиционные щи с говядиной и свининой
Для приготовления блюда Традиционные щи с говядиной и свининой необходимы следующие ингредиенты: 650 гр капусты белокочанной, две моркови, маленький корешок петрушки, луковица, один лук-порей, 2 помидора (можно использовать 3 столовые ложки пасты томатной), две столовые ложки жира, столовая ложка муки, шесть горошин черного перца, пучок петрушки, зелень сельдерея, два лавровых листа, 500 гр говядины, 250 гр копченной виной грудинки, пять столовых ложек сметаны, перец и соль на пробу.
Русский салат с мясом и селедкой
Для приготовления блюда Русский салат с мясом и селедкой необходимы следующие ингредиенты: 400 гр картошки, 250 гр отварной или жареной свинины (говядины), два яйца, одно яблоко, два огурца соленых, одна небольшая вымоченная и очищенная селедка, 250 гр вареной свеклы (на пробу).
Для заправки салата: 1/8 литра сметаны, две столовые ложки уксуса, столовая ложка тертого хрена, одна чайная ложка горчицы и половина стакана мелко рубленной зелени укропа и петрушки.
Для украшения салата: 4 листика салата, два помидора, одно яйцо, несколько ломтиков соленого огурца.
Капуста с перцем
Ингредиенты: капуста 10 кг, перец сладкий красный 500 гр, желтый 500 гр, зеленый 500 гр, соль 150 гр, вода 3 л.
Удивительный салат из кальмаров с рисом
Для приготовления блюда Удивительный салат из кальмаров с рисом необходимы следующие ингредиенты: 200 гр кальмар свежих или консервированных, два яйца, 100 гр риса, 100 гр сметаны или майонеза, соль и перец на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.