Пытаемся объять необъятное: кулинария, советы обо всем!
Шашлык из баранины с почкой по-карски
Для приготовления блюда Шашлык из баранины с почкой по-карски необходимы следующие ингредиенты: 240 гр баранины, один помидор, 10 гр лука для маринования, 5 гр сала бараньего или масло сливочное, почка баранья, 30 гр лука репчатого и зеленого для украшения, один лимон, 2 гр барбариса сушеного, 30 гр соуса Ткемали, зелень, соль на пробу, специи для шашлыка на пробу (специи – соль, перец, лимонный или гранатовый сок, кинза).
Фаршированные лодочки из цукини
Для приготовления блюда Фаршированные лодочки из цукини необходимы следующие ингредиенты: 4 цукини, 3 помидора, луковица, 500 гр говяжьего фарша, 200 гр сыра, масло сливочное, зелень, соль и перец на пробу.
Для украшения: помидоры черри, зелень укропа.
Баклажаны, фаршированные перцами, орехами и сыром
Для приготовления блюда Баклажаны, фаршированные перцами, орехами и сыром необходимы следующие ингредиенты: 4 баклажана, помидоры черри, 4 маринованных перца зеленых, два сладких перца.
Для начинки: 200 гр сыра сулугуни, 100 гр грецких орехов, зелень по вкусу.
Рулетики из цукини с сырной начинкой
Для приготовления блюда Рулетики из цукини с сырной начинкой необходимы следующие ингредиенты: три небольших цукини, два зубчика чеснока, 100 гр сыра, две столовые ложки майонеза, две столовые ложки сметаны, 100 гр обжаренных кедровых орешков, соль и перец на пробу.
Сырный салат с яблоками и свежими огурцами
Для приготовления блюда Сырный салат с яблоками и свежими огурцами необходимы следующие ингредиенты: 400 гр сыра твердого сорта, 200 гр яблок, 200 гр свежих огурцов, 200 гр майонеза, перец на пробу.
Copyright © 2011-2017. Все права защищены. При перепечатке активная ссылка обязательно.