Для приготовления блюда Суп Морское ассорти с мидиями и креветками необходимы следующие ингредиенты: 200 гр мидий, 200 гр креветок очищенных, 200 гр филе морского окуня, 2 картошки, стебель сельдерея, литр сливок 10% жирности, сладкий перец, луковица, 15 гр масла сливочного, столовая ложка масла растительного, лавровый лист, лук зеленый, петрушка, перец и соль на пробу.
Для приготовления блюда Карп в маринаде на основе томатной пасты необходимы следующие ингредиенты: один кг рыбы, 100 мл масла растительного, две столовые ложки муки, 50 гр пасты томатной, 2 лавровых листа, 8 горошин перца душистого, 400 мл уксуса, соль и перец на пробу, сахар и молоко на пробу.
Для приготовления блюда Отварной рис, тушенный с помидорами, необходимы следующие ингредиенты: стакан риса, две луковицы, четыре помидора, два зубчика чеснока, чайная ложка соли, чайная ложка пасты томатной, бульонный кубик, столовая ложка масла растительного, петрушка, красный перец молотый на пробу.
Для приготовления блюда Ветчина с черносливом и красным вином необходимы следующие ингредиенты: 400 гр нежирной ветчины, 600 гр чернослива, 200 мл красного вина, 250 гр сметаны, 50 гр масла сливочного, 50 гр сухарей панировочных.
Для приготовления напитка Кофе по-ирландски (одна порция) необходимы следующие ингредиенты: две чайных ложки сахара, двадцать мл виски, взбитые сливки на пробу, молотый кофе на пробу.